allure Korea Feb 2018

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베제투스

‘VEGETARIAN’의 어원에서 갖고 온 이름 베제투스는 건강한 햄버거와 라자냐 등을 만드는 곳이다. 시중의 햄버거에서는 느끼기 어려운 특별한 맛이다. 햄버거 패티는 렌틸콩 베이스에 양파, 버섯 등이 들어가 고소한 맛과 부드러운 식감을 선사한다. 비건치즈를 사용한 라자냐는 실제 라자냐와 매우 비슷한 맛이지만 덜 자극적이고 깔끔하다. 심플한 벽과 짙은 목재 테이블이 어우러지는 공간에 크고 작은 초록빛 식물이 생기를 더한다. 색다른 채식이 간절한 날 가기 좋은 곳이다.

주소 서울 용산구 신흥로 59

문의 070-8824-5959

제공 얼루어코리아

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